Thực Đơn Đầy Đủ
Pizza vuông nướng trong chảo thép xanh cho đến khi viền phô mai hình thành. Món phụ Pháp. Mâm cơm Việt.
Frico là gì?
Lớp phô mai giòn tan hình thành nơi bột gặp viền chảo thép xanh nóng. Đây không phải topping — đây là kết quả của quy trình.
Đặt tại quầy hoặc đặt bàn trước — tìm chi nhánh Lamie gần bạn
Chiếc pizza định nghĩa chuẩn mực.
Mozzarella, sốt marinara nhà làm, pepperoni giòn tan. Nướng trong chảo thép xanh cho đến khi Frico phủ đầy viền bánh — giòn tan, nóng hổi, không thể cưỡng lại.
Nguyên liệu
200.000đ
Bốn loại phô mai. Một đỉnh viền Frico giòn.
Mozzarella, parmesan, cheddar và ricotta xếp lớp trong chảo thép xanh. Kết thúc bằng mật ong nguyên chất cân bằng độ mặn vào khoảnh khắc cuối.
Nguyên liệu
220.000đ
Đậm đà. Đầy đặn. Không ngại ngùng.
Thịt bò xay, hành tây caramel, sốt béchamel, ớt chuông. Viền Frico giòn tan giữ nguyên từng lớp vị béo ngậy và nóng hổi.
Nguyên liệu
220.000đ
Nổi bật cà chua. Kết thúc bằng thảo mộc.
Sốt cà chua, hỗn hợp mozzarella/cheddar, xúc xích Ý, hành tím, pesto húng quế nhà làm. Hương vị truyền thống trong khung hình Detroit.
Nguyên liệu
210.000đ
Rau địa phương. Viền Frico giòn. Tròn vị.
Rau củ địa phương tươi, hỗn hợp phô mai tan chảy, viền Frico giòn. Bằng chứng rằng ăn chay không bao giờ là nhượng bộ.
Nguyên liệu
190.000đ
Nhân kem mịn. Viền Frico giòn. Không cần thêm gì.
Burrata tươi đặt ở giữa, nguyên liệu từ nguồn bền vững, viền Frico giòn tan. Sự tương phản giữa kem mát và vỏ bánh nóng mới là điểm mấu chốt.
Nguyên liệu
250.000đ
Kỹ thuật Pháp cổ điển, mâm cơm Sài Gòn.
120.000đ
Nhà làm. Áp chảo. Chấm bánh mì giòn.
110.000đ
Baguette tươi. Jambon muối. Feta.
130.000đ
Caramel hóa. Lật ngược. Thuần Pháp.
95.000đ
Nhân tan chảy. Vỏ giòn. Khoảnh khắc duy nhất.
95.000đ
Tiệc Doanh Nghiệp & Sự Kiện
From 20-person team lunches to 500-person product launches. Custom menus. 48-hour dough. The Frico at your floor.
Yêu Cầu Báo Giá Tiệc